敦煌，千年不散的宴席4

• 狀態：4
• 類型：美食 生活 歷史 文化
• 主持：
• 年代：2021 / 其他 /
• 導演：
• 國家/地區：其他
• 時長：每期90分鐘
• 語言/字幕：國語對白 中文字幕
• 首播時間：2021-11-03
• 更新時間：2023-11-21 18:56:18
• 影視/評論：當前有0條評論，
• 詳細介紹： 敦煌是絲綢之路上四大文明的交匯處。這樣的歷史背景，… 敦煌是絲綢之路上四大文明的交匯處。這樣的歷史背景，讓敦煌風物充滿了混血的氣質。而這樣的混血基因同樣滲透在人們的一日三餐中。本片精選獨特且極具地方特色的敦煌美食，依據莫高窟壁畫和藏經洞文書中的歷史記錄按圖索驥，呈現敦煌本土菜肴與眾不同的食材和有著深厚傳統的烹制工藝。通過一道道美食的精彩呈現，帶領觀眾走進時下敦煌的百姓生活；通過特色食材的發掘、獨道烹飪技法的展示，呈現別具異域風情的敦煌飲食文化，為觀眾打開一張穿越千年依然活色生香的敦煌美食地圖，在盡享歷史文化盛宴的同時，開啟一場火爆熱烈的敦煌美食之旅。 詳情